Restaurang Statt i Örnsköldsvik har en rik och varierad historia som speglar stadens utveckling och förändringar inom hotell- och restaurangbranschen.

Ursprung och tidig historia

Byggnaden där Restaurang Statt är belägen uppfördes mellan 1914 och 1915 och invigdes den 12 januari 1916. Arkitekten bakom verket var Verner Northun från Norrköping. Den ursprungliga byggnaden inrymde hotell, restaurang, ölkafé, bank, tandläkar- och läkarmottagning samt privatbostäder. Festvåningen pryddes av väggdekorationer av konstnären Carl Forslund, och den stora kristallkronan från den tiden finns fortfarande kvar.  

Restaurangens utveckling

Restaurangen drevs fram till 2014 av ett externt företag. År 2018 öppnades restaurangen på nytt under hotellets regi. Tyvärr tvingades den stänga under 2020 på grund av pandemin, men återöppnades den 12 juli 2022. 

Nutida verksamhet

Idag är Restaurang Statt en central mötesplats i Örnsköldsvik med ett brett utbud av aktiviteter och evenemang. Restaurangen erbjuder klassiska, hemlagade rätter med fokus på kvalitet för både lunch och middag. Lunch serveras vardagar mellan 11:00 och 13:30, och inkluderar två olika fisk- eller kötträtter samt vegetariska alternativ, tillsammans med en stor salladsbuffé och kaffe med något sött.   

Utöver maten arrangerar Restaurang Statt olika temakvällar, musikquiz, after work-bufféer och livemusik med trubadurer och DJs. Under 2024 har restaurangen haft en rad uppskattade evenemang, inklusive grillbufféer, temakvällar och julbord.  

Restaurang Statt fortsätter att vara en viktig del av Örnsköldsviks kulturliv och erbjuder en plats där tradition möter modernitet, med en atmosfär som välkomnar både lokalbefolkning och besökare.